Objectif 1 : On oublie les traditionnelles cacahuètes, chips, pistache et autres gâteaux gras et salées !

1 poignée de cacahuète = 209 kcal

2 poignées de biscuit apéritif au fromage= 175 kcal

Objectif  2 : On laisse les alcools au placard. 100 % d’avantages : moins de calories engrangées, je préserve ma santé et je ramène ma voiture en sécurité !

1 whisky-coca = 235 kcal

1 pastis = 106 kcal

Objectif 3 : Arrêter de picorer sans réellement se rendre compte des quantités de nourriture ingérées.

Plan d’action 1 : vive les légumes « mini-calories »!

-          tomates cerises : je varie les couleurs (rouges, jaunes, vertes) et pourquoi pas un pied de tomate sur le balcon ? 6 tomates = 7 kcal

-          radis (15 kcal les 100 g): je les incise en croix et les mets dans l’eau quelques heures pour qu’ils s’ouvrent comme une fleur

-          cornichons, billes de melon ou de pastèque

-          champignons

Plan d’action 2 : je mise sur l’apéro ludique, c’est l’occasion de découvrir ou redécouvrir les saveurs. Les dips de légumes permettent des possibilités quasi-infinies.

-          légumes crus présentés en bâtonnets : concombre, cœur de palmier, branche de céleri, mini épis de maïs, bouquet de brocoli, chou-fleur, poivrons, endives...           Il est possible de présenter les légumes noués en petits fagots avec un brin de ciboulette.

-          Prévoir une sauce légère à base de fromage blanc ou de yaourt nature

Ex : 5 cuil à café de yaourt 0 % + 1 cuil à café +/- 1 cuil à café de ketchup

        Fromage blanc + curry + moutarde

        Yaourt nature + ciboulette ciselée + sel-poivre + 1 tour de moulin 5 baies

Plan d’action 3 : je choisis des charcuteries pauvres en matières grasses ou du poisson

-          viande de grisons

-          bresaola (viande de bœuf séchée)

-          crevettes

-          truite ou saumon fumée